گلاب اصل
حاصل تقطیر آبی گل محمدی که تازه چیده شده و اسانس آن از محلول آبی جدا شده است.
گلاب اصل، شفاف ، روشن ، بدون رسوب است و بوی آن بوی مطبوع گل محمدی و
فاقد بوی ترشیدگی است. طعم گلاب نیز سنگین و کمی مایل به تلخی است که از جمله مهمترین
نشانه های اصل بودن گلاب به شمار می رود.
اثرات مفید گلاب بر پوست بدن
یکی از مهم ترین کاربردهای گلاب، جهت مواظبت از پوست است. گلاب برای
انواع پوست ها به خصوص پوست های خشک و حساس مناسب است. یکی از موارد استفاده ی گلاب
جهت پاک کردن پوست است و می توان به جای محصولات شیمیایی پاک کننده، از آن استفاده
کرد.
استفاده دیگر آن جهت طراوت و تازگی پوست است؛ بدین گونه که پس از هر
بار استحمام که منافذ پوست بازتر هستند، گلاب را به پوست صورت بمالید. در این حالت
اسانس موجود درگلاب به سرعت جذب پوست می شود که با توجه به اثرات آن در افزایش
جریان خون، باعث شادابی پوست می شود.
گلاب حتی برای رفع جوش های بدن نیز موثر است. برای این کار مقداری
گلاب را با جوش شیرین مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید. سپس این خمیر را مدت یک
ساعت یا تمام شب روی جوش های خود قرار دهید .
گلاب به دلیل داشتن خاصیت ضد عفونی کننده و آبدارکردن برای پوست سر و
مو مفید است. برای این کار، با استفاده از یک قطره چکان، گلاب را روی پوست سر خود
بریزید.
در پزشکی سنتی ایران گلاب برای درمان دردهای رماتیسم قلبی، تقویت
اعصاب، رفع پاره ای از سردردها...، و کاربرد فراوانی داشته است. هم چنین از گلاب
در پخت انواع شیرینی ها، بستنی ها، پختن غذا و شربت استفاده می شود. استفاده از
عطر خوش گلاب در آیین های مذهبی و سوگواری، زیارتگاه ها و مکان های متبرک از
کاربردهای دیگر گلاب در ایران است.
گلاب تقلبی
با توجه به شهرت گلاب کاشان در سال های اخیر گلاب های تقلبی وارد
بازار شده اند که به دلیل مصنوعی بودن یا استفاده از مواد افزودنی خواص واقعی گلاب
را ندارند.
برخی شرکت ها با افزودن ترکیبات طبیعی مانند اسانس گیاه شمعدانی عطری،
ژرانیوم و یا استفاده از اسانس مصنوعی Rose پاکستانی
و استفاده از فنیل اتانل مصنوعی و اختلاط آن با گلاب طبیعی برای جبران بو و طعم،
خلوص گلاب را از بین برده و نوع تقلبی آن را بوجود می آورند.
گلاب طبیعی کاملا بی رنگ، بدون رسوب و ذرات معلق با طعم گل سرخ و مزه
مایل به تلخی است.
گلاب گیری :
چه زیباست که زیبا ترین و مفید ترین گل در بین یک کویر رویش پیدا میکند و تمام دنیا را محو خود و آفرینش خداوند میکند
گلاب و کاشان (نیاسر) دو واژه ای که همیشه کنار و یاد آور هم هستند .
در اواسط اردیبهشت کاشان 2 الی 3 هفته پذیرای همه مهمان ها برای دیدن یک سنت قدیمی و یک جشن زیبا میشوند .
دو شهر قمصر و نیاسر در اواسط اردیبهشت پر از گل های محمدی و زیبا میشوند و چنان زیبایی به این شهر میدهند که انگار در وسط بهشت واقع شدید از یک طرف منظره صورتی رنگی از گل و از طرفی دیگر بو و عطر مست کننده گل محمدی ....
قدمت این گل در ایران 7هزار سال و قدمت آیین زیبای گلابگیری 1000سال میباشد .
طبق سنت در کنار رودخانه ها گل های محمدی را در دیگ ها جمع میکنند و دعا هایی را زمزمه میکنند وسپس این گل ها را همراه با آب در آن دیگ ها روی هیزم قرار میدهند و از تقطیر آن گلاب ناب کاشان را میسازند که یک معجزه خدایی است و لذت چشیدن آن و دیدن آیین آن در بین عرقیات ما وصف نشدنی است .